日高屋だから「ひと」を学べた

著者 飲食コンサルタント 松茂良宏

図書コード ISBN978-4-88664-260-8
発売日 2014年8月5日
サイズ 四六判
頁数 184頁

本体1,500円(税別)

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内容

スピード出世で店長抜擢!それは人間関係がカギ! 
日高屋の成功の秘密と、変革期を迎える“飲食業”に
新しい視点を与える1冊

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